manfaat ragi pada pembuatan tape ketan?
Kimia
ebyoke16
Pertanyaan
manfaat ragi pada pembuatan tape ketan?
2 Jawaban
-
1. Jawaban FAHDZA
mempercepat menjadi putihnya tape -
2. Jawaban bonraj
mengubah ubi yg ingin diajadikan tape dgn melalui thp fermentasi oleh ragi dlm waktu yg cukup lama sekitar 7-10 hari.