kelompok pewarna sintetis berikut yang sering ditambahkan dalam pembuatan makanan agar terlihat lebih menarik adalah... a.natrium benzoat, asam cuka, dan asam t
Biologi
KhairunnisaLanti
Pertanyaan
kelompok pewarna sintetis berikut yang sering ditambahkan dalam pembuatan makanan agar terlihat lebih menarik adalah... a.natrium benzoat, asam cuka, dan asam tartrat b.kapxantin, beta karoten, dan kurkumin c. eritrosin, brilliant blue, dan karmoisin d.siklamat, sakarin, dan sorbitol
2 Jawaban
-
1. Jawaban gra
Mari dibahas satu-persatu.
Opsi A adalah kelompok pengawet
Opsi B campuran
Opsi C adalah pewarna buatan
> eritrosin = merah
> blue berlian = biru
> karmoisin = merah - marun
Opsi D adalah kelompok pemanis buatan
Jawab : C. -
2. Jawaban M4ulana
c. eritrosin, brilliant blue, dan karmosin